Resep Ayam Goreng Kremes Gurih, Enak dan Lezat
Resep Ayam goreng kremes gurih, enak dan super mantab lengkap dengan cara membuatnya. Ayam goreng memang menjadi lauk andalan sampai saat ini. Mayoritas orang indonesia menyukai masakan ini, termasuk saya pribadi. Rasa yang gurih dan renyah akan membuat anda ketagihan untuk selalu menikmatinya.
Resep Ayam goreng sangat sederhana dan cara membuatnya pun bisa terbilang cukup mudah untuk di praktekan dirumah. Bahan yang dibutuhkan juga bisa di temukan dengan mudah di pasar, serta bahan untuk membuat ayam goreng sangat sederhana sekali. yuk langsung di coba!
Resep Ayam Goreng Kremes
Untuk membuat Ayam goreng kremes yang gurih, enak dan mantab pastinya, silahkan sediakan bahan-bahan berikut ini:- 1 Ekor ayam kampung yang sudah di potong-potong dan dicuci bersih
- 2 Siung bawang putih lalu dihaluskan untuk melumuri ayam
- Setengah sendok teh Garam
- Minyak untuk menggoreng atau menumiskan
- 6 Butir kemiri
- 2 potong kunyit
- 2 Siung bawang putih untuk menumis
- 5 Butir kemiri yang sudah di sangrai
- 3 Potong lengkuas sepanjang 3 Cm lalu di memarkan
- 1 Batang serai
- 2 Lembar daun salam
- 200 Mili Liter air
- Minyak goreng
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes :
- Lumuri ayam yang sudah dipotong tadi dengan garam dan bawang putih
- Lalu masukan kedalam lemari es minimal 1 jam
- Setelah dimasukan kedalam lemari es selama 1 jam keluarkan, lalu diamkan selama 10 menit
- Tumis bahan-bahan masakan kemiri,kunyit,bawang,serai,lengkuas dan daun salam tunggu sampai harum dan matang
- Masukan ayam yang di diamkan tadi dan diberi air
- Ungkep ayam sampai ayam nampak empuk
- Setelah ayam empuk simpan ayam di atas wajan lalu tiriskan
- Panaskan minyak kedalam wajan, tunggu sampai benar-benar panas
- Lalu masukan ayam kedalam wajan yang sudah terdapat minyak panas
- Goreng ayam sampai kekuning kecoklatan matang dan angkat lalu tiriskan
- Setelah daging ayam semunaya selesai di goreng, lalu sekarang goreng bumbu sisa ungkepan ayam tadi sampai kremes yang renyah
- Angkat kremesan lalu tiriskan ketisu sampai minyaknya hilang
- Sajikan Ayam goreng dengan Kremesan diatas nya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar