kandungan buah pepaya

Gambar Kandungan Buah pepaya

Kandungan Buah pepaya ~ Buah pepaya atau dalam bahasa latin dikenal dengan namaCarica papaya L ialah salah satu buah tropis yang pertama kali di temukan belahan dunia amerika selatan dan amerika utara. Buah yang mempunyai ciri khas warnanya yang sangat cerah ini sering digunakan untuk penutup santapan atau dengan istilah “buah meja”.

Ternyata setelah usut di usut Istimewanya buah pepaya selain mempunyai rasa yang lezat di lidah kita, pepaya juga sangat baik serta sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita, khususnya dibagian kesehatan pencernaan.

Buah pepaya merupakan buah kaya akan sumber serat yang baik untuk menghindarkan diri kita dari penyakit sembelit selain itu pepaya juga bisa membuat kulit tubuh kita menjadi lebih indah dan bersih. Nah setelah sedikit membahas kegunaan buah pepaya  untuk kesehatan badan kita, sekarang saya akan memaparkan secara rinci kandungan buah pepaya.

Berikut adalah kandungan buah pepaya :

Kandungan buah papaya pada Kerangka Ilmiah

Pada Thn 1992, sebuah lembaga penelitian yang cukup terkanal yang bermukim di Amerika serikat atau pasnya di whashington DC, yaitu CSPI ( The Center For Science in the Public Interest) lembaga ini mengadakan uji coba ke berbagai macam buah-buahan. Penelitian yang mereka lakukan ini bertujuan untuk manfaat serta zat-zat yang terdapat pada buah itu.

Dan setelah dilakukan uji coba secara ilmiah yang lumayan akhirnya terungkap bahwa buah papaya mempunyai kandungan yang menyehatkan tubuh serta sangat lengkap. Tentunya hal ini sangat menggembirakan bagi semua orang, karena buah yang satu ini sangat mudah untuk kita dapatkan, serta harganya yang sangat murah ketimbang buah buahan seperti apel, jeruk, dan yang lainnya.

Kandungan senyawa pepaya secara lengkap diantaranya adalah:

Kandungan gizi	Jumalah Gizi Per 100 Gram
Asam Folat	38 mikrogram
Betakaroten	276 mikrogram
Betacryptoxanthin	761 mikrogram
Lutein Serta zexanthin	75  mikrogram
Serat Fiber	1,8 gram

 Kandungan buah pepaya menurut gizinya:

Kandungan Gizi	Jumlah
Air	89,7 g
Fosfor	12 mg
Fe	1,7 mg
Hidrat arang	12,2 mg
Kalori	46 kal
Kalsium	23 mg
Protein	0,5 mg
Vitamin A	365 SI
Vitamin C	78 mg
zinc
Potassium
selenium

Nah Itulah sedikit ulasan mengenai kandungan buah pepaya jika tak terlalu lengkap mohon maaf dan semoga bermanfaat bagi kita semua.

Bakso Kikil

ikhsan.web.id ikhsan.web.id: Bakso KerikilBadakan Magelang 1600 × 1200 - 254 k - jpg	alhanun.wordpress.com Bakso krikil menu nikmat di saat bertamasya | al- 1600 × 1200 - 230 k - jpg	infomagelang.com Bakso Krikil “Pak Bendot” 210 × 159 - 31 k - jpg	rumahbisnismahasiswa.b... dunia usaha: Bakso KeriKiLPurwoKeRtO... 200 × 124 - 8 k - jpg
madiuncool.blogspot.com Bakso kerikil Magelang | Madiun cool 300 × 225 - 20 k - jpg	mimiberbagi.wordpress.com bakso kerikil | care and share... 2592 × 1944 - 1504 k - jpg	news.liputan6.com Nikmatnya Kuliner Bakso KerikilKhas Magelang - Berita Liputan6 673 × 373 - 241 k - jpg	kulinerplus.com Bakso Krikil :: KulinerPlus - Mesin Pencari Restoran, Kuliner, dan ... 427 × 320 - 34 k - jpg
jawasipit.wordpress.com Bakso Kerikil Magelang | kukuhh 1600 × 1200 - 690 k - jpg	mbah-marijan.org Bakso-bakso-bakso-40x! | Rame Ing gawe ! 350 × 263 - 21 k - jpg	mbakevi.blogspot.com Resep Spesial Hari Ini: RESEP-BAKSO KRIKIL SIDOARJO 192 × 144 - 5 k - jpg	widhiebbf.blogspot.com cuap - cuap widhie BBF: Cerita Tentang Jogja : jejak pantai Baron 800 × 600 - 108 k - jpg
magelang.multiply.com magelang - magelang Blog 300 × 218 - 22 k - jpg	plus.google.com bakso+krikil.jpg 512 × 384 - 67 k - jpg	triokwekkwek.wordpress... Liburan Lebaran-Tugas Information Retrieval | Tugas Mata Kuliah ... 640 × 480 - 198 k - jpg	old.kaskus.co.id gila gaan!!baksonya banyak bangget!! pedagangnya gak rugi apa ya ... 180 × 120 - 10 k - jpg

Martabak Telur Mini

Koleksi Resep Martabak Telur Mini

Rekomendasi :
Tidak suka wortel? Jangan ragu untuk mencoba cemilan yang satu ini. Karena wortelnya disulap agar tidak terasa di balik rasa gurihnya kentang dan daging giling. Sangat pas disajikan bersama keluarga, teman atau kerabat. Disantap dengan saus sambal, hmm..nikmat.Tunggu apa lagi? Yuk masak sekarang!

Bahan Resep Martabak Telur Mini

• 2 buah kentang ukuran besar
• 2 buah wortel ukuran sedang
• 2 ons daging giling
• 2 tangkai bawang daun, diiris tipis
• 1/2 siung bawang bombay kecil
• 2 gelas air
• 1 bungkus bumbu penyedap ukuran besar
• garam secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Bahan untuk kulitnya :
• 2 butir telur ayam
• tepung terigu sedikit saja
• 15 lembar kulit lumpia
• sedikit tepung terigu dicampur air, untuk bahan perekat

Bumbu halus :
• 3 siung bawang merah, dipotong kasar
• 3 siung bawang putih, dipotong kasar
• 1/2 sendok teh merica

Cara Membuat Martabak Telur Mini

1. Kentang, wortel dan bawang bombay, masing-masing dipotong-potong kecil sebesar dadu. Lalu dicuci bersih, sisihkan.
2. Semua bahan bumbu halus dicuci bersih lalu digiling menggunakan blender hingga halus. Sisihkan.
3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tumis lagi.
4. Masukkan kentang, bumbu penyedap dan air.
5. Setelah kentangnya lembut, baru masukkan wortel dan daging giling. Setelah agak kering baru masukkan bawang daunnya.
6. Tumis hingga kering lalu masukkan ke wadah bersih, biarkan hingga dingin.
7. Setelah dingin, masukkan telur ayam dan tepung terigu ke dalam wadah yang berisi tumisan tadi, aduk hingga rata.
8. Siapkan satu lembar kulit lumpia, ambil 2 sendok makan adonan tadi lalu letakkan di tengah-tengah kulit lumpia. Lipat kulit lumpia bagian kiri dan kanan, lalu bagian atas dan bawah diolesi bahan perekat lalu lipat. Lakukan hal ini hingga adonan habis.
9. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu goreng martabak mini hingga berwarna agak kecokelatan.
10. Sajikan bersama saus sambal favorit keluarga.

Tips :
- Tepung terigu yang dimasukkan ke dalam adonan, sedikit saja karena hanya untuk menjaga agar tidak terlalu encer dan kulit lumpianya tidak sobek.

Pesan : Selamat Menikmati...(untuk 15 porsi)

Koleksi Resep Lupis Ketan Hitam

Rekomendasi :
Lupis Ketan Hitam menggunakan ketan hitam sebagai bahan dasarnya. Sebelumnya Dapur Cantik pernah menyajikan lupis yang menggunakan ketan putih, ada disini resepnya Lupis Ketan Putih. Rasa lupis ketan hitam lebih kasar dibandingkan dengan ketan putih, namun kelezatannya tidak kalah enak. Tidak ada salahnya untuk mencoba resep Lupis Ketan hitam ini. Silahkan!

Bahan-bahan Lupis Ketan Hitam :

• 1/2 kg ketan hitam, dicuci bersih
• 1/2 butir kelapa, diparut kasar
• 1/4 kg gula merah
• daun pisang secukupnya, dipotong-potong selebar 7 cm
• air secukupnya, untuk merebus
• 2 lembar daun pandan, dicuci bersih, dipotong kecil

Cara Membuat Lupis Ketan Hitam

1. Gula merah direbus dengan air, lalu disaring dan simpan ke dalam wadah cantik dan bersih.
2. Daun pisang yang sudah dipotong-potong lalu satu persatu dibakar-sambil-lewat, sebentar saja di atas api. Setelah itu di-lap dengan kain bersih.
3. Satu persatu ujung daun pisang dibentuk corong berbentuk segitiga, diisi dengan ketan hitam yang sudah dicuci tadi. Banyaknya ketan hitam tiap daun pisang adalah 1 sendok makan saja. Lalu dilipat, rapat, jangan sampai ada celah sedikit pun dan terakhir dipatenkan dengan tusuk gigi atau lidi yang bersih.
4. Rebus air di dandang bersama daun pandan, setelah mendidih baru masukkan lupis ketan hitam yang sudah dibungkus daun pisang tadi.
5. Masak hingga lupis matang kira-kira selama 1 jam. Tiriskan dan sisihkan.

Cara penyajian Lupis Ketan Hitam :

1. Kelapa yang sudah diparut kasar tadi dikukus terlebih dahulu. Simpan di dalam mangkuk bersih.
2. Buka lupis dari bungkusnya, lalu gulingkan di atas kelapa parut tadi hingga terbalur rata.
3. Sajikan Lupis Ketan Hitam di atas piring cantik, ditata rapi dan hidangkan bersama gula merah saat akan disantap.

Tips Memasak Lupis Ketan Hitam :
- Daun pisang dibakar terlebih dahulu dimaksudkan agar saat dilipat tidak robek.
- Kelapa parut dikukus dahulu agar tidak basi.
- Sisa kelapa parut disimpan dalam lemari es dan ditutup rapat.

Pesan : Selamat Menikmati Lupis Ketan Hitam...

Resep & Cara Membuat Es Krim

Resep & Cara Membuat Es Krim

Membuat Es Krim atau Ice Cream sebenarnya tidak sulit. Mari kita buktikan dengan langsung praktek membuat es krim dengan rasa sesuai selera Anda.

Bahan Utama Es Krim

• 4 Kaleng Susu Cair
• 2 Kaleng Susu kental manis putih
• 2 butir Putih Telur
• 2 Sendok Makan Tepung maizena
• 1 Sendok Teh Vanili
• 2 Sendok Makan Gula Pasir
• Bahan campuran. Bisa berupa tape, buah-buahan, cokelat, kismis, kacang, dll sesuai selera Anda

Cara Membuat Es Krim

1. Campurkan dan kocok gula, telur, dan vanili sampai putih
2. Panaskan kedua bahan susu dan air sambil diaduk.
3. Cairkan maizena kemudian ikut campurkan dengan adonan susu.
4. Sambil tetap diaduk angkat adonan dari atas api, masukkan campuran gula, telur, dan vanili.
5. Rebus adonan sambil tetap diaduk hingga mendidih
6. Angkat dari atas api, sambil terus di aduk sampai agak dingin agar susu tidak menggumpal
7. Setelah dingin, masukkan adonan tersebut ke dalam freezer
8. Bahan campuran yang sudah disiapkan tadi bisa turut disertakan agar es krim terlihat cantik dan menggugah selera

Resep & Cara Membuat Es Krim

Membuat Es Krim atau Ice Cream sebenarnya tidak sulit. Mari kita buktikan dengan langsung praktek membuat es krim dengan rasa sesuai selera Anda.

Bahan Utama Es Krim

• 4 Kaleng Susu Cair
• 2 Kaleng Susu kental manis putih
• 2 butir Putih Telur
• 2 Sendok Makan Tepung maizena
• 1 Sendok Teh Vanili
• 2 Sendok Makan Gula Pasir
• Bahan campuran. Bisa berupa tape, buah-buahan, cokelat, kismis, kacang, dll sesuai selera Anda

Cara Membuat Es Krim

1. Campurkan dan kocok gula, telur, dan vanili sampai putih
2. Panaskan kedua bahan susu dan air sambil diaduk.
3. Cairkan maizena kemudian ikut campurkan dengan adonan susu.
4. Sambil tetap diaduk angkat adonan dari atas api, masukkan campuran gula, telur, dan vanili.
5. Rebus adonan sambil tetap diaduk hingga mendidih
6. Angkat dari atas api, sambil terus di aduk sampai agak dingin agar susu tidak menggumpal
7. Setelah dingin, masukkan adonan tersebut ke dalam freezer
8. Bahan campuran yang sudah disiapkan tadi bisa turut disertakan agar es krim terlihat cantik dan menggugah selera

resep minuman mangga krim

resep minuman mangga krim

 bahan-bahannya :

    250 gr daging buah mangga arumanis, potong menjadi beberapa bagian
    2 sdm cream cheese
    5 sekop es krim vanili
    100 ml yoghurt
    1 sdm kacang mede yang sudah disangrai, tumbuk. Gunakan untuk taburan minuman

Setelah bahan-bahannya siap, berikut cara membuatnya :

    Masukkan mangga, keju, es krim, dan  yoghurt ke dalam blender
    Proses hingga lembut
    Siapkan gelas saji. Agar cantik, disarankan gunakan gelas yang tinggi
    Masukkan hasil blenderan ke dalam gelas saji
    Taburi kacang mede
    Es krim mangga siap disantap.

Resep Mudah Membuat Es Krim

Resep Mudah Membuat Es Krim

Motivasi Jika Anda mencari resep (dalam bahasa Indonesia) membuat es krim yang ada diberbagai situs di internet, sulit/tidak akan ketemu. Misal membuat es krim rasa concerto. Maka Anda diminta beli buah-buah dan es krim siap saji dari pasar, setelah itu disuruh mencampur sendiri :-( contoh:

Bikin sendiri ternyata mudah, tidak harus menggunakan mesin pembuat es krim  (Eismaschine) Bahan Dasar475 ml  Sahne (cream/kepala susu) 125 ml  Susu cair (atau bisa juga santan kelapa) 4  butir telur 100 ml  gula (lebih bagus lagi kalau feiner Zucker / gula halus) 1 sendok teh vanilli Rasa Terserah Anda (apokat, coklat/Blockschokolade, Erdbeer/strawberry, pisang, etc.). contoh : 1 buah apokat Alat blender freezer / Gefrierfach, Gefriertrühe panci kecil wadah es krim kompor

Cara PembuatanAdonan 1 Apokat diblender, kemudian ditaruh ke dalam panci. Masukkan Sahne dan susu/santan. Seluruhnya dipanaskan pelan-pelan sambil terus diaduk (Elektroherd : angka 2). Jika sudah panas (gelembung udara mulai naik), panci diturunkan.Adonan 2 Telur (kuning+putihnya), gula, dan vanili diblender (dikocok). Lalu dituangkan ke dalam panci berisi adonan 1. Semuanya kemudian dipanaskan lagi, sambil diaduk terus hingga mengental. Setelah kental, dituangkan ke dalam wadah es krim (rantang atau sejenisnya) ditaruh ke dalam kulkas (Kühlschrank) selama 3-4 jam. Setelah itu dipindahkan ke dalam freezer (Gefrierfach), setiap 1 jam diaduk, supaya tidak terjadi pengkristalan es. Setelah 3-4 kali pengadukan ( = 3..4 jam) menurut pengalaman tidak perlu lagi diaduk. Jika es krim yang jadi terlalu keras/liat, sebaiknya 10 menit dikeluarkan sebelum disantap. Selamat Mencoba

Resep Masakan Oncom

Oncom sebagai salah satu hasil komoditi pangan Indonesia memang tidak seterkenal tahu dan tempe, bahan baku yang sama-sama terbuat dari kacang kedelai tidak membuat bahan pangan ini menjadi primadona di masyarakat Indonesia. Selain itu pemasaran oncom ini pun masih hanya ada di daerah tertentu seperti di jawa barat. Jika anda tahu, di daerah jawa  barat resep masakan oncom tergolong cukup banyak macamnya. Resep masakan dari tempe yang di fermentasikan ini pun ternyata mendapatkan tempat tersendiri di hati para pecinta kuliner jawa barat. Selain bahan baku yang mudah di dapat, resep masakan oncom ini pun tergolong sangat terjangkau sehingga banyak djumpai para penjaja resep maskaan oncom ini.

Resep masakan oncom dapat dijumpai dalam olahan resep nasi tutug oncom, combro, sambal oncom ataupun sebagai pelengkap dari masakan lainnya seperti aneka resep ayam. Resep masakan oncom ini juga dikenal sebagai salah satu masakan dari daerah kota Tasikmalaya, Jawa Barat. Berikut kami sajikan berbagi resep masakan oncom untuk anda sebagai referensi menu hidangan anda.

Tutug Oncom

 Bahan :Nasi putih hangat
1 papan oncom
4 btr bawang merah
1 ruas jari kencur
5 buah cabai rawit
garam secukupnya

Cara membuat :1. Oncom dipanggang sampai mateng.
2. Haluskan bawang merah,kencur dan cabai rawit. Masukkan oncom,tumbuk kasar oncomnya. Aduk sampai rata.
3. Sangrai oncom di wajan yang telah panas. aduk-aduk hingga oncom kering. Tambahkan garam. Aduk rata,angkat.
4. Campur nasi hangat dengan oncom,tumbuk (tutug) hingga semua tercampur rata.
5. Siap untuk disajikan,tambahkan pelengkap seperti sambal, asin,tahu,tempe  dan kerupuk

Mudah bukan bahan-bahan dan proses pembuatan resep masakan oncom lezat di atas, dijamin resep masakan oncom ini akan langsung pas di lidah anda. Jangan lupa intip  aneka resep kue kering dan resep kue basah kami sebagai pelengkap hidangan anda. Selamat mencoba.

Resep Masakan Jantung Pisang

Pisang sebagai salah satu flora yang tumbuh subur di indonesia memang merupakan tumbuhan yang banyak dikonsumsi buahnya oleh masyarakat baik sebagai buah, atau campuran resep kue basah dan resep kue kering. Daun-daun dari pohon pisang pun bisa dimanfaatkan sebagai  alternatif pembungkus yang ramah lingkungan. Selain dari buah dan daunnya ternyata jantung pisang pun bisa dimanfaatkan untuk resep masakan. Ya resep masakan jantung pisang mungkin memang masih terdengar asing dan aneh di telinga kita, tetapi jangan salah karena resep masakan jantung pisang ternyata memiliki rasa yang tak kalah lezatnya dari berbagai resep ayam dan baik untuk tubuh.

Resep masakan jantung pisang  mulai dikenal beberapa waktu belakangan ini karena mulai banyak media yang memberitakan keunikan resep masakan lezat ini. Jantung pisang pun menurut para ahli menyimpan berbagai nutrisi yang baik bagi tubuh bila dikonsumsi. Untuk anda yang pensaran, berikut akan kami sajikan resep masakan jantung pisang untuk anda dibawah ini.

Bahan :
jantung pisang, rebus
lengkuas 2cm, memarkan
sereh 1 ruas, memarkan
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
santan encer 200cc
minyak goreng 2sdm untuk menumis

Bumbu Halus :
bawang merah 5 butir
bawang putih 3 butir
merica butir 1/2 sdt
ketumbar butir 1/2 sdt
kemiri 2 butir
kunyit 1 cm
cabai merah sesuai selera pedas yang diinginkan

Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna, masukan sereh dan lengkuas.
2. Masukkan jantung pisang yang sudah direbus, aduk hingga merata.
3. Masukkan santan encer, biarkan hingga santan menyusut
4. Tambahkan garam dan gula sesuai selera
5. Siap Untuk disajikan

Menarik bukan resep jantung pisang lezat diatas, tak perlu ragu membuatnya sebagai alternatif baru untuk sajian keluarga dan orang-orang tercinta anda karena dijamin tidak akan mengecewakan. Selamat mencoba.

Resep Masakan Italia

Italia merupakan salah satu negara termaju di eropa. Negara menara pisa ini terkenal dengan klub sepakbolanya, fashion dan tak ketinggalan tentang resep masakan khas negara ini yang sudah mendunia. Resep masakan italia ini tergolong khas eropa dan kebanyakan merupakan resep masakan khas warisan zaman romawi kuno, tetapi hingga kini resep masakan italia ini terus berkembang dan bervariasi lebih modern tanpa meninggalkan ciri khasnya.

Banyak sekali resep masakan yang kita sering konsumsi sehari hari tanpa kita sadari adalah resep masakan italia seperti pizza dan spagetti, selain itu juga di restaurant-restaurant terkenal sering disajikan resep ayam khas italia. Selain itu yang khas dariresep masakan italia ini adalah penggunaaan keju dan susu atau cream pada masakannya sehingga membuat rasa khas yang gurih dan creamy. Nah berikut adalahresep masakan italia yang bisa anda buat sendiri di rumah.

Spaghetti

Bahan :
250 gram spaghetti
2 sdm mentega
1 sdm minyak zaitun
50 gram bawang bombay, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
250 gram daging giling tidak banyak lemak
200 gram saus tomat
1 sdt merica
1/3 sdt pala bubuk
1/2 sdt oregano
1/2 sdt basil bubuk
100 ml kaldu
1 sdm tepung terigu, larutkan dengan 50 ml susu cair
keju parut secukupnya
air secukupnya
garam halus dan gula pasir secukupnya
tabasco secukupnya

Cara Membuat :
1. Rebus spaghetti, beri garam secukupnya.. Tiriskan selagi panas, beri minyak zaitun, aduk rata, sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan mentega hingga harum, masukkan daging giling, aduk rata. Tambahkan saus tomat, merica, pala, oregano dan basil, aduk aduk. Tuang kaldu, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, aduk dan masak hingga mendidih. Masukkan larutan terigu, aduk hingga adonan mendidih lagi dan matang.
3. Siapkan piring saji, letakkan spaghetti, sirami saus bolognese lalu taburi keju parut. Sajikan bersama sambal tabasco atau sesuai selera.
4. Siap untuk disajikan.

Ternyata tidak terlalu rumit bukan bahan-bahan dan cara membuat resep masakan italia lezat seperti di atas, anda hanya perlu kreatifitas dan keinginan untuk mencoba.Kini resep masakan italia bisa terhidang kapan saja di meja anda. Hidangkan pula berbagai resep kue basah dan resep kue kering untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba.